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食品字號:
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【喬麥屋】半乾延打/半乾快煮麵任選10包〈500g/包〉

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商品詳情

品名:半乾延打拉麵

原料:麵粉、水、鹽、海藻糖

淨重:550g〈6人份〉

保存方法:冷藏保存90天

有效日期:標示於封口

熟煮時間:8分半

 

品名:半乾熟成快煮麵

原料:麵粉、水、鹽、海藻糖

淨重:550g〈6人份〉

保存方法:冷藏保存90天

有效日期:標示於封口

熟煮時間:4分半

 

產地:台灣

製造商:喬麥屋企業有限公司

地址:新北市樹林區東順街80-2號

消費者服務專線:02-8685-3699

食品業者登錄字號:F-184822655-00000-3

 

※不含防腐劑及化學添加物

產品介紹:

本產品採用最高及小麥麵粉,採多加水攪拌,經真空擠壓製麵機製成麵條,再以長時間

熟成乾燥,製成半乾延打拉麵及半乾熟成快煮麵。

口感滑溜軟Q、耐泡性佳而且有嚼勁

好吃半乾麵煮法:

1、煮麵時水的分量要夠〈水需為麵的10倍以上〉

2、將麵放入鍋裡煮並加以攪拌,使麵滾動呼吸空氣,並留意煮麵的時間

3、煮麵時麵要攪拌使其浮出水面,如果面沉在水下層因溫度較低,麵不易煮熟,途中補水時,

      不可一次加太多水

4、煮麵時水不足或煮麵時間不夠,麵將有鹽殘留味或麵粉原味,寧可煮麵時間長一點,不可

      煮麵時間不夠

5、煮熟後,湯麵食法為:直接將熟麵瀝乾,放入湯裡。炒麵、冷麵調理時,請先用冷水沖洗

      再料理

 

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